【名词&注释】
星级宾馆、应运而生(emerge as)、《消费者权益保护法》(consumer protection law)、观光旅游、遵纪守法、香格里拉县、等级证书(grading certificate)、有特殊情况、合格证书(certificate of soundness)、麻婆豆腐
[判断题]香格里拉县的白水台是泉华景观的代表之一（ ）
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举一反三：
[多选题]由于人们往往将旅游活动与科学技术、社会经济等领域的活动紧密结合在一起，所以，（ ）应运而生并开始风行世界。
A. 观光旅游
B. 探亲旅游
C. 生态旅游
D. 文化旅游
[多选题]对星级宾馆服务人员进行分工种的职业技能培训合格后发给（ ）。
A. 技术等级证书(grading certificate)
B. 岗位资格证书
C. 技师合格证书(certificate of soundness)
D. 特级技师合格证书(certificate of soundness)
[单选题]导游服务团队共同的工作目标是( )。
A. 执行旅游计划
B. 完成旅游任务
C. 发展中国旅游业
D. 落实旅游协议
[多选题]旅行社业务年检的内容包括（ ）。
A. 企业基本情况
B. 业务经营情况、
C. 人员管理情况
D. 遵纪守法情况
[单选题]以中餐形式宴请客人时，一般是主人和客人围着圆桌而坐，主人的位置通常是( )。
A. 朝向门口
B. 在主宾的右侧
C. 在主宾的左侧
D. 在主宾不远的地方
[多选题]纳西族的主要禁忌包括（ ）。
A. 忌骑马到寨前不下马
B. 不能将马拴在祭天堂的地方
C. 忌触动"门神”
D. 忌手摸横在门上的“代口神”
E. 不能蹬踏架锅的三脚架
[多选题]按照《消费者权益保护法》，以下属于经营者义务的有（ ）。
A. 保证商品或服务安全
B. 承担“三包”
C. 标明经营者真实名称和标记
D. 送货上门
[单选题]在递交名片时，下面做法不正确的是( )。
A. 面带微笑，注视对方
B. 可以用左手接名片
C. 接过名片后要认真看一下再放入口袋
D. 不要在手中玩弄名片
[单选题]若邀请新加坡(马来族)客人吃饭，考虑到民族禁忌，下列四组菜肴中合适的一组为（ ）。
A. 脆皮乳猪、葱烧海参、芙蓉鸡片、松鼠黄鱼
B. 水煮肉片、黄河鲤鱼、挂炉烤鸭、麻辣牛肉
C. 鲜贝原鲍、红梅鱼肚、人参炖乌鸡、白扒松茸菇
D. 宫爆鸡丁、西湖醋鱼、麻婆豆腐、龙井虾仁
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