关于巴氏消毒法，下列叙述正确的是

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、艾滋病患者(aids patients)、生理盐水(normal saline)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、肺炎克雷伯菌(klebsiella pneumonia)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、变形杆菌(proteus)、菌毛抗原(fimbrial antigen)、粪大肠菌(fecal coliform)、巴氏消毒法(pasteurization)

[多选题]关于巴氏消毒法^{(pasteurization)}，下列叙述正确的是

A. 61.1～62.8℃30秒钟
B. 61.1～62.8℃30分钟
C. 71.7℃15～30秒钟
D. 71.7℃15～30分钟
E. 121℃15～30秒钟

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举一反三：

[单选题]不属于免疫分子的是

A. TCR分子
B. MHC分子
C. 补体
D. 免疫球蛋白
E. 甲状腺素

[单选题]镜下观察时，菌细胞末端是尖的，且形态细小，呈弧型、螺旋型或“海鸥展翅”状的细菌是

A. 霍乱弧菌
B. 大肠杆菌
C. 弯曲菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌
E. 变形杆菌^(proteus)

[单选题]自来水出厂水必须每天测定1次的指标应除外

A. 细菌总数
B. 总大肠菌群
C. 粪大肠菌^{(fecal coliform)}群
D. 总余氯
E. 浑浊度和肉眼可见物

[单选题]作为志贺菌属分类依据的抗原为

A. H抗原
B. 鞭毛抗原
C. O抗原
D. 菌毛抗原^{(fimbrial antigen)}
E. 胞壁抗原

[单选题]按照化妆品卫生规范，用玻片法进行金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验时，取清洁干燥玻片，一端滴加一滴血浆，另—端滴加一滴

A. 血浆
B. 蒸馏水
C. 生理盐水
D. 葡萄糖溶液
E. 菌悬液

[单选题]19世纪末发现的主要病原体不包括

A. 大肠埃希菌
B. 肺炎克雷伯菌
C. 脑膜炎奈瑟菌
D. 艾滋病病毒
E. 流感嗜血杆菌

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