【名词&注释】
单硬脂酸甘油酯(monostearin)、烷基硫酸钠(alkyl sodium sulphate)、阴离子型乳化剂(anionic emulsifiers)
[单选题]O/W型乳剂基质中的阴离子型乳化剂是
A. 羟苯乙酯 B. 单硬脂酸甘油酯 C. 十二烷基硫酸钠 D. 甘油 E. 聚山梨酯80