【名词&注释】
卡那霉素(kanamycin)、氯霉素(chloramphenicol)、红霉素(erythromycin)、甲硝唑(metronidazole)、培养液(culture medium)、厌氧菌感染(anaerobic infection)、自溶酶(autoenzyme)、食物残渣(food residue)
[多选题]粪便中的有形成分有
A. 细胞 B. 寄生虫类 C. 结晶 D. 食物残渣(food residue) E. 细菌和真菌