含铬丰富的食物不包括( )。

【名词&注释】

啤酒酵母(beer yeast)、胆固醇(cholesterol)、真空度(vacuum)、高脂肪(high fat)、急性期(acute stage)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、化学性(chemical)、低脂肪(low fat)、金属罐(metal tank)

[单选题]含铬丰富的食物不包括( )。

A. 肉类
B. 鱼贝类
C. 精制谷物
D. 啤酒酵母
E. 动物肝脏

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举一反三：

[单选题]胆囊疾病急性期营养治疗原则(　　)。

A. 控制能量、减少糖类、低脂肪^{(low fat)}和胆固醇
B. 适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
C. 适量能量，低脂肪^{(low fat)}、低胆固醇、高蛋白^{(high protein)}、高碳水化合物
D. 高能量、高碳水化合物、高脂肪
E. 高能量、高碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}

[单选题]罐头发生化学性^(chemical)胖听的原因

A. 酸性内容物的腐蚀
B. 内容物过多
C. 微生物作用
D. 平酸菌作用
E. 低温凝结

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