【名词&注释】
水产品(aquatic products)、产气肠杆菌(enterobacter aerogenes)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、肺炎克雷伯菌(klebsiella pneumonia)、普通变形杆菌(proteus vulgaris)
[单选题]水产品的菌落总数测定，培养温度为
A. （37±1）℃
B. （35±1）℃
C. （30±1）℃
D. （28±1）℃
E. （25±1）℃
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举一反三：
[单选题]吲哚试验阳性的组合
A. 大肠埃希菌、普通变形杆菌(proteus vulgaris)、霍乱弧菌
B. 伤寒沙门菌、普通变形杆菌(proteus vulgaris)、肺炎克雷伯菌
C. 痢疾志贺菌、霍乱弧菌、肺炎克雷伯菌
D. 大肠埃希菌、鼠伤寒沙门菌、产气肠杆菌
E. 产气肠杆菌、大肠埃希菌、伤寒沙门菌
[单选题]菌落生长过分密集而形成片状称
A. 细菌群落
B. 片状菌落
C. 菌斑
D. 密集菌落
E. 菌苔
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