微波加热的特点包括(　　)。

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、高能量(high energy)、主要成分(main components)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、常温下(normal temperature)、高脂肪食物(food rich in fat)、植物性(botanical)、速度快(fast)、新陈代谢活动

[单选题]微波加热的特点包括(　　)。

A. 不节能
B. 加热均匀性好
C. 大量破坏营养
D. 不能灭菌
E. 高温灭菌

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为( )。

A. 高脂肪食物
B. 高纤维素食品
C. 高能量
D. 高糖食品
E. 蛋白质供给不足

[单选题]植物油的主要成分是

A. 一酰甘油
B. 二酰甘油
C. 三酰甘油
D. 脂肪酸
E. 甘油

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