1. [单选题]发现猪囊虫肉处理的方法是___________。
A. 冷冻
B. 化制
C. 盐腌
2. [单选题]日屠宰量在500头以下的,检疫室面积______㎡以上。
A. 10
B. 15
C. 20
3. [单选题]猪囊尾蚴检验的部位是( )。
A. 咬肌
B. 心肌
C. 腿肌
D. 耳部
4. [单选题]检测动物性食品(animal food)中抗生素残留的方法有( )。
A. 荧光法、比色法和色谱法
B. 砷斑法、凯氏定氮法和银盐法
C. 砷斑法、凯氏定氮法和色谱法
D. 砷斑法、银盐法和比色法
5. [单选题]动物患破伤风病的临床特征为( )。
A. 狂奔乱走
B. 昏睡
C. 对轻微刺激反应强烈
D. 对刺激反应迟钝
6. [单选题]母猪的妊娠期平均是_______天。
A. 120
B. 114
C. 108
D. 124
7. [单选题]结核病属于_________。
A. 人畜共患病
B. 人的传染病
C. 偶蹄类动物传染病
8. [单选题]免疫是( )。
A. 机体对抗病原微生物，预防传染病发生的能力
B. 机体对异物进行识别，排斥和清除，维持自身生理平衡和稳定的功能
C. 机体清除入侵的病原微生物的能力
D. 免除瘟疫
9. [单选题]保存灭活菌及血清所用石炭酸浓度为( )。
A. 1%
B. 0.5%
C. 2%
D. 5%
10. [单选题]猪神经症状明显的疫病主要有( )。
A. 猪口蹄疫(porcine fmd)
B. 猪痢疾
C. 猪伪狂犬病
D. 猪气喘病(swine enzootic pneumonia)
