【导读】
不凡考网发布2022营养与食品卫生副高卫生职称模拟考试库213相关信息，更多2022营养与食品卫生副高卫生职称模拟考试库213的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]食物中1g碳水化合物产生的热量是
A. 36.7kJ
B. 16.7kJ
C. 29.3kJ
D. 7.0kcal
E. 9.0kcal
2. [单选题]月经先期，色淡质稀，气短懒言，神疲乏力，纳少便溏，舌淡红苔薄白，脉细弱。方选（ ）
A. 八珍汤
B. 养心汤
C. 逍遥散
D. 四物汤
E. 补中益气汤
3. [单选题]脂酰COA经β氧化的酶促反应顺序为
A. 加水、脱氢、再脱氢、硫解
B. 脱氢、加水、再脱氢、硫解
C. 脱氢、硫解、再脱氢、加水
D. 硫解、脱氢、加水、再脱氢
E. 加水、硫解、再脱氢、脱氢
4. [多选题]对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物，以利于下一步治疗。
A. 豆浆
B. 生蛋清
C. 牛奶
D. 米汤
E. 美蓝
5. [单选题]引起皮肤癌的是
A. 己烯雌酚
B. 2-萘胺
C. 黄曲霉毒素B
D. 砷及其化合物
E. 双氯甲醚
6. [单选题]治疗劳淋阳虚证的代表方是（ ）
A. 补中益气丸
B. 理中丸
C. 左归丸
D. 金匮肾气丸
E. 六味地黄丸
7. [单选题]有关具有相加作用的外来化合物，以下哪个不正确
A. 对机体产生的毒效应等于各个化合物单独效应的总和
B. 在化学结构上可为同系物
C. 往往作用于不同的靶器官
D. 具有麻醉作用的化合物一般呈相加作用
E. 大部分刺激性气体(irritant gas)的刺激作用(stimulation)呈相加作用
8. [单选题]病例对照研究中，下列哪种匹配效率最高
A. 1:1匹配
B. 1:2匹配
C. 1:3匹配
D. 1:4匹配
E. 1:5匹配
9. [单选题]急性肾衰竭少尿期饮食治疗，不正确的是
A. 充足的热量、低蛋白(low protein)、低盐
B. 热量供给以易于消化的碳水化合物为主
C. 每日供给15～20g高生物价蛋白
D. 大量食用水果
E. 根据排尿量计算入液量
10. [单选题]患者面赤舌红，尤其舌尖深红起刺，脉数，是因为（ ）
A. 肝火过旺
B. 肾火过旺
C. 心火过旺
D. 胆火过旺
E. 肺火过旺
