慢性支气管炎患者可选用的食品有( )。

【名词&注释】

脑损伤(brain injury)、刺激性(irritation)、脂肪乳剂(fat emulsion)、豆制品(bean products)、神经毒素(neurotoxin)、长期使用(long-term use)、转氨酶升高(transaminase elevation)、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)

[单选题]慢性支气管炎患者可选用的食品有( )。

A. 辣椒
B. 姜、葱
C. 新鲜蔬菜、豆制品
D. 花椒、桂皮
E. 适量饮酒

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举一反三：

[单选题]食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是

A. 长期使用^{(long-term use)}脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高^{(transaminase elevation)}、凝血酶原时间延长等表现
B. 长期使用^{(long-term use)}脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力
C. 合并肝功能不全者应该慎用
D. 长期使用^{(long-term use)}脂肪乳者应保证血甘油三酯水平低于4.4μmol/L
E. 使用脂肪乳的同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂

[单选题]肠外营养液中加入的糖类一般为(　　)。

A. 蔗糖
B. 果糖
C. 半乳糖
D. 葡萄糖
E. 核糖

[单选题]河豚毒素中毒^{(tetrodotoxin poisoning)}引起的症状主要表现为( )。

A. 血液系统症状
B. 神经系统症状
C. 肝肾损伤
D. 胃肠道症状
E. 脑损伤

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