【导读】
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1. [单选题]在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取效率,在下列盐中,不属于盐析剂的是
  A. 铝盐 
  B. 镁盐 
  C. 铁盐 
  D. 锂盐 
  E. 二乙基二硫代氨基甲酸钠 
 
2. [单选题]维生素C与2,4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物
  A. 黄色 
  B. 绿色 
  C. 红色 
  D. 蓝色 
  E. 橙黄色 
 
3. [单选题]以下哪些食物不是人体维生素D的主要食物来源
  A. 鱼肝油(cod liver oil) 
  B. 大米 
  C. 卵黄 
  D. 鱼子 
  E. 猪肝 
 
4. [单选题]人体每日需要钙的量是
  A. 800mg 
  B. 100mg 
  C. 5g 
  D. 10g 
  E. 50g 
 
5. [单选题]对不同化合物采样时,采样量下限是根据什么确定的
  A. 卫生标准规定的最高允许浓度(maximum allowable concentration)和分析方法的检定下限 
  B. 卫生标准规定的最高允许浓度(maximum allowable concentration)和分析方法的灵敏度 
  C. 卫生标准规定的最高允许浓度(maximum allowable concentration)和选用采样器流量 
  D. 现场浓度和选用的采样器流量 
  E. 现场浓度和选用流量计流量范同 
 
6. [单选题]单糖是哪一种化学特性的糖
  A. 氧化性 
  B. 结合性 
  C. 还原性 
  D. 配价性 
  E. 溶解性 
 
7. [单选题]组成斐林试液乙液的溶液是
  A. NaOH溶液 
  B. KOH溶液 
  C. 酒石酸钾溶液 
  D. 酒石酸钠溶液 
  E. 酒石酸钾钠溶液 
 
8. [单选题]一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药,要求给他进行检验,以了解是否对健康有害。优先采集的生物样品应为
  A. 头发 
  B. 指甲 
  C. 血液 
  D. 汗液 
  E. 任何一种都可以 
 
9. [单选题]在工作场所空气检测中,使用大型气泡吸收管采样流速为
  A. 1~5L/min 
  B. 0.5~2L/min 
  C. 1~2L/min 
  D. 0.5~5L/min 
  E. 1~3L/min 
 
10. [单选题]测定水中苯并芘时,水样采集后在现场立即萃取最好。若送到实验室萃取,应该用有金属衬里的玻璃瓶装(glass bottles)水样,放于暗处低温保存。其他可用的保存方法是
  A. 玻璃瓶包黑纸,每份水样包一张黑纸 
  B. 塑料瓶装水样于冰箱内 
  C. 玻璃瓶包黑纸装水样 
  D. 塑料瓶包黑纸装水样 
  E. 棕色玻璃瓶(brown bottle glasses)装水样 
 
11. [单选题]拟除虫菊酯农药中,有的品种可作家庭卫生用,日常用的电热灭蚊片含有
  A. 溴氰菊酯 氰戊菊酯 
  B. 氯氰菊酯 百树菊酯 
  C. 甲氰菊酯 联苯菊酯 
  D. 氟氰菊酯 功夫菊酯 
  E. 丙烯菊酯 丙炔菊酯 
 
12. [单选题]糖精钠易溶解在什么溶剂中
  A. 乙醚 
  B. 苯 
  C. 盐酸稀溶液 
  D. 水 
  E. 乙醇 
 
13. [单选题]由于存在着后沉淀现象,需要控制沉淀物的粘污,其方法是
  A. 粘污随时间的延长而减少 
  B. 在较高的温度下,粘污较小 
  C. 只有在沉淀物生成后,加入杂质才会造成粘污 
  D. 在沉淀前,调节溶液的pH可以控制粘污的发生 
  E. 改变沉淀剂的浓度可以控制粘污的发生 
 
14. [单选题]当溶解性总固体大于1000mg/L时,应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下,矿物质中含有的吸着水都可除去,重碳酸盐均转变为碳酸盐,部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是
  A. 100℃±5℃ 
  B. 100℃±2℃ 
  C. 110℃±2℃ 
  D. 180℃±3℃ 
  E. 105℃±3℃ 
 
15. [单选题]烟酸又名
  A. 硫胺素 
  B. 核黄素 
  C. 吡哆醇 
  D. 尼克酸 
  E. 钴氨素 
 
16. [单选题]我国法定计量单位中,电流的基本单位的符号是
  A. mA 
  B. nA 
  C. T 
  D. I 
  E. A