【导读】
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1. [多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分
  A. 营养素的种类 
  B. 营养素的含量 
  C. 营养素的消化率 
  D. 营养素的利用率 
  E. 食品的合理烹调 
 
2. [单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )
  A. 自由进食 
  B. 限制食用量 
  C. 多食 
  D. 杜绝 
 
3. [单选题]痛风急性发作期,全天食物嘌呤摄入量应控制在
  A. 300mg 
  B. 400mg 
  C. 150mg 
  D. 250mg 
  E. 50mg 
 
4. [单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
  A. 200-300克 
  B. 200-300克 
  C. 300-400克 
  D. 400-500克