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味精除了有增味作用外,还具有一定的

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  • 【名词&注释】

    抗氧化(antioxidation)、催化作用(catalysis)、研究结果(results)、手指同身寸、拇指同身寸(measurement with thumb)、中指同身寸

  • [单选题]味精除了有增味作用外,还具有一定的

  • A. 防腐作用
    B. 抗氧化作用
    C. 护色作用
    D. 营养作用
    E. 催化作用

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [多选题]病例对照研究时常采用匹配,匹配的结果使:
  • A. 匹配的变量在病例和对照中的分布齐同
    B. 匹配变量的影响可予以研究
    C. 研究结果可能不归咎于匹配变量的影响
    D. 研究结果能包括产生选择的匹配变量的影响
    E. 使研究效率提高

  • [单选题]"一夫法"是指( )
  • A. 手指同身寸
    B. 中指同身寸
    C. 拇指同身寸(measurement with thumb)
    D. 横指同身寸
    E. 以上都不是

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